کیا کورٹین اسٹیل بی بی کیو محفوظ ہے؟ پیٹینا کیئر گائیڈ

تو آپ نے وہ شاندار زنگ آلود-گرلز دیکھی ہیں جو عمر کے ساتھ بہتر ہوتی نظر آتی ہیں۔ یہ کارٹین اسٹیل ہے-جسے ویدرنگ اسٹیل بھی کہا جاتا ہے۔ یہ گرم، مٹی کے پیٹینا کی وجہ سے بیرونی کچن اور آگ کے گڑھوں کے لیے مشہور ہے۔ لیکن اس سے پہلے کہ آپ اپنا اگلا اسٹیک a پر پکائیں ۔کورٹین بی بی کیو، آپ کے پاس شاید حقیقی سوالات ہیں۔ کیا وہ زنگ آلود پرت زہریلی ہے؟ کیا یہ آپ کے کھانے میں گھس جائے گا؟ آپ اسے ٹوٹنے سے کیسے بچاتے ہیں؟ آئیے آپ کو جاننے کے لیے درکار ہر چیز کا جائزہ لیں۔

 

ہم سے رابطہ کرنے کے لیے یہاں کلک کریں۔

کیا کورٹین سٹیل BBQ پکانے کے لیے محفوظ ہے؟

 

مختصر جواب: ہاں، لیکن ایک اہم انتباہ کے ساتھ۔ Raw Corten اسٹیل کھانے کے ساتھ براہ راست رابطے کے لیے بالکل محفوظ ہے۔کے بعداس نے اپنی مستحکم پیٹینا کو ٹھیک سے ٹھیک اور تیار کیا ہے۔ وہ نارنجی-بھوری تہہ زیادہ تر آئرن آکسائیڈ ہے-وہی چیز جو کاسٹ آئرن پین میں پائی جاتی ہے۔ فرق؟ کاسٹ آئرن کو تیل سے پکایا جاتا ہے، جبکہ کورٹین قدرتی آکسیکرن پر انحصار کرتا ہے۔

 

تاہم، ایک بالکل نیا-کورٹین بی بی کیوفیبریکیٹر سے سیدھا کھانا پکانے کے لیے تیار نہیں ہے۔ تازہ کارٹین میں اب بھی مل سکیل اور فعال زنگ ہے جو کھانے پر رگڑ سکتا ہے۔ پکانے سے پہلے اس کے بارے میں ایک نئے کاسٹ آئرن سکیلیٹ کی طرح سوچیں۔ آپ باکس سے باہر اس پر انڈے نہیں پکائیں گے۔

 

ایک بار آپ کےکورٹین بی بی کیوکچھ گیلے-خشک دوروں سے گزرا ہے (عام طور پر 3-6 ماہ باہر)، بیرونی زنگ کی تہہ مستحکم ہو جاتی ہے۔ یہ سخت ہو جاتا ہے، تقریباً سیرامک-کی طرح، اور اسے چھونے والی کسی بھی چیز میں منتقل نہیں ہوتا ہے۔ بہت سے لوگوں نے بغیر کسی مسئلے کے برسوں سے موسمیاتی اسٹیل گرلز پر پکایا ہے۔ لیکن اگر آپ کو سرخ، پاؤڈری زنگ نظر آتا ہے جو آپ کی انگلیوں پر اترتا ہے-جو کہ ابھی تک تیار نہیں ہے۔

 

ایک اور چیز: اسٹیل پر براہ راست کھانا پکانے سے گریز کریں اگر آپکورٹین بی بی کیوسیسہ پر مبنی سلاخوں کا استعمال کرتے ہوئے ویلڈ کیا گیا تھا یا شپنگ کے دوران کسی حفاظتی تیل سے علاج کیا گیا تھا۔ زیادہ تر معروف مینوفیکچررز خوراک-محفوظ مواد استعمال کرتے ہیں، لیکن ہمیشہ پوچھتے ہیں۔ شک ہونے پر، اسے پہلے استعمال سے پہلے ایک گھنٹہ گرم (جیسے پیزا اوون) میں جلا دیں، پھر تار برش سے رگڑیں۔

 

 

کیا کورٹین اسٹیل فوڈ پر پیٹینا محفوظ ہے؟

 

ہاں، پختہ پیٹینا کھانے کے لیے محفوظ ہے-لیکن آئیے اس کی وضاحت کریں۔ موسمیاتی سٹیل پر پٹینا صرف سادہ زنگ نہیں ہے. یہ آکسائیڈز کی ایک پیچیدہ پرت ہے (بنیادی طور پر گوئتھائٹ اور لیپیڈوکروسائٹ) جو اس وقت بنتی ہے جب مرکب میں تانبا، کرومیم اور فاسفورس نمی اور ہوا کے ساتھ رد عمل ظاہر کرتے ہیں۔ وہ تہہ مستحکم ہے، غیر-زہریلی ہے، اور عام گرلنگ درجہ حرارت پر کھانے میں نہیں آتی ہے۔

 

الجھن دو جگہوں سے آتی ہے۔ سب سے پہلے، لوگ "زنگ" دیکھتے ہیں اور سوچتے ہیں کہ تشنج۔ تشنج مٹی میں موجود بیکٹیریا سے آتا ہے، آئرن آکسائیڈ سے نہیں۔ دوسرا، کچھ سستا دستک "کورٹین" دراصل صرف باقاعدہ کاربن اسٹیل ہے جو زنگ آلود نظر آنے کے لیے پینٹ کیا گیا ہے۔ وہ پینٹ زہریلا ہو سکتا ہے. ایک حقیقیکورٹین بی بی کیوکوئی پینٹ یا سیلنٹ نہیں ہے-بس خود دھات۔

 

تیزابی کھانوں کے بارے میں کیا خیال ہے؟ اگر آپ میرینیٹ شدہ چکن کو گرل کرتے ہیں یا لیموں کا رس براہ راست گریٹ پر برش کرتے ہیں تو آپ کو دھات کی منتقلی نظر آسکتی ہے۔ یہ کاسٹ آئرن کے ساتھ بھی ہوتا ہے۔ تیزاب آکسائیڈ کی ایک چھوٹی سی مقدار کو چھین لیتے ہیں۔ یہ خطرناک نہیں ہے (آپ کا جسم ٹریس آئرن کو ٹھیک کرتا ہے)، لیکن یہ دھاتی ذائقہ چھوڑ سکتا ہے۔ اپنے اوپر ایک سٹینلیس سٹیل کوکنگ گریٹ استعمال کریں۔کورٹین بی بی کیونازک یا تیزابی کھانوں کے لیے۔ برگر، سٹیکس اور ویجیز کے لیے؟ براہ راست پیٹنا پر ٹھیک ہے۔

 

ایک حقیقی-دنیا کا امتحان: بہت سے پچھواڑے کے شیف سیزن اپنےکورٹین بی بی کیواس طرح گریٹس جیسے کاسٹ آئرن-اونچی-سموک-پوائنٹ آئل (سن یا انگور کے بیج) سے پونچھیں اور اس وقت تک گرم کریں جب تک کہ یہ سگریٹ نوشی بند نہ کر دے۔ یہ پیٹینا کے اوپر ایک اضافی نان-اسٹک، غیر-ری ایکٹیو پرت کا اضافہ کرتا ہے۔ انتہائی سفارش کی جاتی ہے۔

 

 

 

تجاویز: ہم کسی بھی ڈیزائن کے لیے پینٹنگ کی خدمات پیش کرتے ہیں!

 

ہم سے فوری رابطہ کریں۔

 

 

میں کورٹین اسٹیل BBQ پیٹینا کی دیکھ بھال کیسے کروں؟

 

پیٹینا کی دیکھ بھال کہنی کی چکنائی سے زیادہ صبر کے بارے میں ہے۔ مقصد یہ ہے کہ حفاظتی زنگ کی تہہ کو نمی کو پھنسائے بغیر یا سنکنرن کو تیز کیے بغیر یکساں طور پر بننے دیا جائے۔ یہ ہے روٹین۔

 

سب سے پہلے، اپنی پوزیشنکورٹین بی بی کیوجہاں اسے سورج اور ہوا کا بہاؤ ملتا ہے۔ سایہ دار، نم کونے مناسب خشک ہونے سے روکتے ہیں اور گڑھے کو لے جاتے ہیں (گہرا، فلیکی زنگ جو سوراخ کھاتا ہے)۔ صبح کی ہلکی اوس کے بعد دوپہر کا سورج کامل ہے-یہ قدرتی طور پر گیلے اور خشک ہوتے ہیں۔

 

دوسرا، سطح کے زنگ کو صاف نہ کریں۔ وہ اورینج بلش پیٹینا کی تشکیل ہے۔ اسے دوبارہ ننگی دھات پر رگڑنا گھڑی کو دوبارہ ترتیب دیتا ہے۔ اس کے بجائے، مہینے میں ایک بار کسی بھی ڈھیلے، پاؤڈری زنگ کو دور کرنے کے لیے سخت پلاسٹک برش (اسٹیل اون کا نہیں) استعمال کریں۔ جو چیز پیچھے رہتی ہے وہ اچھی، مستحکم پرت ہے۔

 

تیسرا، ڈرپس اور چکنائی کا انتظام کریں۔ برگر یا چکن کی چربی دھبوں میں آکسیجن کو روک سکتی ہے، ناہموار پیٹینا بناتی ہے۔ ہر کھانا پکانے کے بعد، لکڑی کے پیڈل یا نایلان کھرچنی سے کھانا پکانے کی سطح کو کھرچیں۔ صابن-صابن کی نمی کو دھات کے خلاف پھنسانے سے بچیں۔ اگر آپ کو کم کرنے کی ضرورت ہے تو، خشک کپڑے سے مسح کریں جبکہکورٹین بی بی کیواب بھی گرم ہے.

 

چوتھا، سردیوں یا برسات کے موسم میں، اپنی گرل کو سانس لینے کے قابل کور سے ڈھانپیں۔ کبھی بھی پلاسٹک کے تاروں کا استعمال نہ کریں-وہ کنڈینسیشن کو پھنساتے ہیں اور اسٹیل کو نیچے سے سڑتے ہیں۔ وینٹ کے ساتھ روئی کا کینوس کا احاطہ بہترین کام کرتا ہے۔ اگر آپ سمندر کے قریب رہتے ہیں تو، نمکین ہوا بہت تیزی سے سنکنرن کو تیز کرتی ہے۔ کللا کریں۔کورٹین بی بی کیوساحلی علاقوں میں ہر دو ہفتے بعد تازہ پانی کے ساتھ، لیکن ڈھکنے سے پہلے اسے مکمل طور پر خشک ہونے دیں۔

 

 

کیا مجھے کورٹین بی بی کیو پر مہر لگانی چاہیے؟

 

عام طور پر، نہیں. سیل کرنا aکورٹین بی بی کیوموسمیاتی سٹیل کے پورے مقصد کو شکست دیتا ہے. پیٹینا کو سانس لینے کی ضرورت ہے۔ اگر آپ ایک واضح کوٹ، پولیوریتھین یا موم لگاتے ہیں، تو آپ نیچے نمی کو پھنساتے ہیں۔ وہ نمی آخرکار چھالے اور تیز زنگ کا سبب بنے گی-جو آپ چاہتے ہیں اس کے بالکل برعکس۔

 

دو مستثنیات ہیں۔ کچھ مینوفیکچررز "پری-پیٹینیٹڈ" کورٹین پیش کرتے ہیں جو ایک فیکٹری-لاگو، سانس لینے کے قابل مائکرو کرسٹل لائن موم کے ساتھ آتا ہے۔ یہ ٹھیک ہے، لیکن یہ ایک یا دو سال میں ختم ہوجاتا ہے۔ دوسری رعایت یہ ہے کہ اگر آپ انتہائی آلودہ یا نمکین ماحول میں رہتے ہیں (جیسے شپنگ پورٹ کے دائیں طرف)۔ اس صورت میں، ایک خاص سانس لینے کے قابل سیلر جیسے السی کا تیل یا "Corten Shield" نامی پروڈکٹ بھی تیزی سے سنکنرن کو سست کر سکتا ہے۔ لیکن آپ کو ہر چند ماہ بعد دوبارہ اپلائی کرنا چاہیے، اور یہ نظر کو گہرے، تیل والے فنش میں بدل دے گا۔

 

99% صارفین کے لیے، سیلر کو چھوڑ دیں۔ دوکورٹین بی بی کیووہ کریں جو اسے کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ اگر آپ زنگ کے رنگ سے قطعی نفرت کرتے ہیں اور یکساں تکمیل چاہتے ہیں، تو موسمی اسٹیل آپ کے لیے نہیں ہے-پاؤڈر کو دیکھیں-اس کی بجائے لیپت اسٹیل یا سٹینلیس۔ سیل کرنا aکورٹین بی بی کیوتقریبا ہمیشہ دو سال کے اندر مایوسی کی طرف جاتا ہے.

پروڈکٹ کوٹ حاصل کرنے کے لیے یہاں کلک کریں۔

 

 

میں کارٹین اسٹیل BBQ کو محفوظ طریقے سے کیسے صاف کروں؟

 

صفائی کرنا aکورٹین بی بی کیوسٹینلیس یا سیرامک ​​گرل کی صفائی سے مختلف ہے۔ آپ کو چمکدار، بے داغ سطح نہیں چاہیے۔ آپ صرف وہی چیزیں ہٹانا چاہتے ہیں جو نمی کو پھنسائے یا گہرے زنگ کا باعث بنے۔

 

کوکنگ گریٹ کے لیے (اگر یہ کورٹین بھی ہے): گرل کو 10 منٹ تک اونچی جگہ پر گرم کریں، پھر لکڑی کے گرل سکریپر یا ایلومینیم فوائل کی گیند سے کھرچیں۔ یہ لفٹ پیٹینا کو اتارے بغیر کھانے پر-پھنس جاتی ہے۔ بھاری جمع ہونے کے لیے، سٹینلیس سٹیل کا برش استعمال کریں۔ہلکے سے-لیکن صرف کھانا پکانے کی سطح پر، کے جسم پر نہیں۔کورٹین بی بی کیو.

 

بیرونی جسم کے لیے: کبھی بھی پریشر واشر، تار کے پہیے، یا کھرچنے والے پیڈ استعمال نہ کریں۔ وہ پیٹینا کے ذریعے کاٹتے ہیں اور چمکدار دھات کو بے نقاب کرتے ہیں، جس کے بعد غیر مساوی طور پر زنگ لگ جاتا ہے۔ اس کے بجائے، نیچے نلیکورٹین بی بی کیوموسم میں ایک بار سادہ پانی سے پرندوں کے گرنے، جرگ یا نمک کے اسپرے کو دھونا۔ اسے دھوپ میں خشک ہونے دیں۔ اگر آپ کے پاس سفید یا سبز دھبے ہیں (معدنی ذخائر یا ابتدائی سڑنا)، تو انہیں نایلان برش اور تھوڑا سا سفید سرکہ سے آہستہ سے رگڑیں۔ سرکہ مولڈ کو مارنے کے لیے کافی تیزابیت والا ہوتا ہے لیکن جب تک آپ بعد میں اچھی طرح دھو لیں آکسائیڈ کی تہہ کو نہیں اتارے گا۔

 

ایک پرو ٹپ: اپنے کسی بھی حصے کو صاف کرنے کے بعدکورٹین بی بی کیو، اسے خشک نہ کریں۔ پانی کو قدرتی طور پر بخارات بننے دیں۔ یہاں تک کہ خشک ہونے سے بھی پیٹینا کو دوبارہ-مستحکم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ مسح کرنے سے مائیکرو-خارچیں نکل سکتی ہیں جو نمکیات کو پھنساتی ہیں۔

 

 

کون سی دیکھ بھال Corten اسٹیل BBQs کو زیادہ دیر تک چلنے میں مدد کرتی ہے؟

 

آپ چاہتے ہیں کہ آپکورٹین بی بی کیوآخری دہائیوں تک؟ پھر دیکھ بھال کو "گائیڈڈ نظرانداز" کے طور پر سوچیں-آپ گڑھے اور ساختی خرابی کو روکنے کے لیے کافی مداخلت کرتے ہیں، لیکن پیٹینا کو روکنے کے لیے کافی نہیں۔

 

یہاں ایک سادہ موسمی چیک لسٹ ہے:

ماہانہ (یا بھاری استعمال کے بعد):

گرم ہونے پر کھانا پکانے کی سطح کو کھرچیں۔

چیک کریں کہ فلیٹ کناروں پر یا ایش پین کے اندر پانی کھڑا ہے۔ اگر ضرورت ہو تو ڈرین کے چھوٹے سوراخ کریں۔

پرندوں کے گھونسلوں یا پتوں کو صاف کریں جو اسٹیل کے خلاف نمی رکھتے ہیں۔

ہر 6 ماہ بعد:

کے نچلے حصے کا معائنہ کریں۔کورٹین بی بی کیوجہاں چکنائی اور راکھ جمع ہوتی ہے۔ اس علاقے میں اتنی زیادہ ہوا نہیں آتی۔ اگر آپ کو نرم، فلیکی زنگ، تار نظر آتا ہے-تو اسے دوبارہ دھات پر برش کریں اور اسے دوبارہ-پٹینا ہونے دیں۔

کسی بھی بولٹ کو سخت کریں (اسٹینلیس سٹیل کے ہارڈ ویئر کا استعمال کریں اگر آپ انہیں تبدیل کریں-زنک-کوٹیڈ بولٹ کورٹین کے ساتھ بری طرح سے رد عمل ظاہر کرتے ہیں)۔

پھنسے ہوئے ملبے کو دھونے کے لیے پوری گرل پر پانی کی ایک بالٹی ڈالیں۔ دھوپ میں خشک کریں۔

سالانہ:

گہرے گڑھے کی جانچ کریں، خاص طور پر ویلڈڈ سیون یا کونوں کے قریب۔ 1/8 انچ (3 ملی میٹر) سے گہرے گڑھے ڈھانچے کو کمزور کر سکتے ہیں۔ چھوٹے گڑھوں کو پیس لیں اور انہیں دوبارہ-زنگ لگنے دیں۔

اگر یہ خشک نظر آئے یا کھانے سے چپکنے لگے تو کھانا پکانے کی سطح کو تیل سے دوبارہ- سیزن کریں۔

 

اپنی جگہ تبدیل کریں۔کورٹین بی بی کیواگر ایک طرف ہمیشہ گیلا رہتا ہے۔ یہاں تک کہ ہر سال گرل کو 90 ڈگری گھمانے سے پیٹینا کی نشوونما کو متوازن رکھنے میں مدد ملتی ہے۔

کورٹین گرلز کا واحد سب سے بڑا قاتل زنگ نہیں ہے-یہ چکنائی اور راکھ بارش کے پانی کے ساتھ مل کر تیزابی کیچڑ بناتی ہے۔ یہ کیچڑ مہینوں میں پیٹینا کے ذریعے کھا جاتا ہے۔ اس لیے نیچے کی ٹرے کو صاف رکھیں۔ ہر کھانا پکانے کے بعد راکھ کو خالی کریں۔ کہیں بھی چربی کو جمع نہ ہونے دیں۔

 

ایک کنواں-منظمکورٹین بی بی کیوتم سے زیادہ ہو جائے گا. سٹیل کی موٹائی عام طور پر 3/16″ یا اس سے زیادہ ہوتی ہے، اور پیٹینا درحقیقت ہر سال سخت ہوتی جاتی ہے۔ میں نے 1980 کی دہائی سے اسٹیل گرلز کو اب بھی مضبوط ہوتے دیکھا ہے۔ جو ناکام ہو گئے؟ انہیں برسوں تک کھڑے پانی کے ساتھ نظر انداز کیا گیا یا بغیر پیروں کے گیلی زمین پر براہ راست بیٹھ گئے۔ اپنی طرف تھوڑی سی توجہ دیں، اور یہ آپ کو اس خوبصورت، محفوظ، کم- دیکھ بھال کے پیٹینا سے نوازے گا جو پڑوسیوں کو پوچھنے پر مجبور کرے گا، "آپ کو وہ گرل کہاں سے ملی؟"

 

 

 

کیوں منتخب کریں۔جنی گارڈنکارٹین اسٹیل مصنوعات؟

 

GNEE TIANJIN GROUP CO LTD.، جو 2016 میں RMB 5 ملین کے رجسٹرڈ سرمائے کے ساتھ قائم کیا گیا تھا، کارٹین اسٹیل گارڈن کی مصنوعات کا پیشہ ور صنعت کار ہے۔ اپنے مینوفیکچرنگ آپریشنز کو سپورٹ کرنے کے لیے، ہم 10,600 مربع میٹر سے زیادہ پر محیط تین خود کار فیکٹریاں چلاتے ہیں، جس میں 80 پروڈکشن ورکرز، 10 سے زیادہ پیشہ ور تکنیکی ماہرین، اور متعدد سیلز اور آپریشنز بیک-دفتری عملہ شامل ہیں۔ مزید برآں، ہم 3,000 ٹن سے زیادہ کورٹین اسٹیل کی ایک وسیع انوینٹری کو برقرار رکھتے ہیں، جس سے آرڈر کی تیزی سے فراہمی اور قابل اعتماد فراہمی کو یقینی بنایا جاتا ہے۔

 

Corten اسٹیل کی مصنوعات کا انتخاب کرتے وقت، استحکام، ڈیزائن، اور قابل اعتمادی ضروری ہے۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں گنی گارڈن نمایاں ہے۔

 

مکمل پروڈکٹ رینج

Gnee Garden بیرونی مصنوعات کی مکمل رینج پیش کرتا ہے، بشمولBBQs, پانی کی خصوصیات, پودے لگانے والے, میل باکسز, چمنی...

یہ صارفین کو مستقل مواد اور ڈیزائن کی زبان کے ساتھ ایک مربوط اور بصری طور پر حیرت انگیز بیرونی جگہ بنانے کی اجازت دیتا ہے۔